Brau - Werkstatt

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Gönn dir eine Auszeit auf dem Land - Brau dein eigenes Bier unter Anleitung eines renommierten Braumeisters. Verbring mit FreundInnen und weiteren interessanten Leuten tolle Stunden in der Burgscheune Gnandstein, beim Brau-Seminar.

Himmelfahrt

25.-27. Mai 2022 oder alternativ

12.-14. Juli 2022

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Details und Programm für den Brau-Workshop

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25.05.22 (o. 12.07.22)

14 -17 Uhr

Anreise, Kennenlernen, Anstoßen

17 Uhr

Begrüßung, professionelle Bierverkostung (beertasting),
Theorie-Einheit: "das Rezept"

19 Uhr

Grillen, Lagerfeuer, Musik, fachsimpeln (nicht nur über Brautechniken)

26.05.22 (o. 13.07.22)

09 Uhr

Frühstück

10 - 18 Uhr

Der komplette Prozess des Bierbrauens wird als Mitmach-Seminar abgebildet:

schroten, maischen, läutern , Würze kochen, ausschlagen, kühlen - angeleitet durch einen renomierten Braumeister, von dem du mit Sicherheit schon mehr als ein Bier getrunken hast...

Neben dem Lernen wird verkostet, gegessen, genossen... Ein lockerer Bier-Workshop zum Wohlfühlen.

18 Uhr

Ausruhen

19 Uhr

Grillen, Lagerfeuer, Musik, Sauna

27.05.22 (o. 14.07.22)

09 Uhr

Frühstück, Zertifikatsverleihung, Haustrunk als Geschenk

10 - 11 Uhr

Abreise

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Preis für das komplette Bier-Seminar: 285,- € inkl. zwei Übernachtungen im 5*Ferienhaus Burgscheune Gnandstein, Verpflegung, selbstgebrautes Bier zum mitnehmen.

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Anmeldung: bis zum 11.05.22 per E-Mail mit Namen, Adresse, Anzahl der TeilnehmerInnen an
info@burgscheune-gnandstein.de

Anzahl der TeilnehmerInnen pro Brau-Seminar auf 15 Personen begrenzt.

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Es gelten die aktuellen Hygieneregeln zur Bekämpfung der Corona-Pandemie:

- 3G-Nachweis

- Abstand

- digitale Kontaktnachverfolgung

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Freunde treffen im Gruppenhaus!  Verbring wertvolle Zeit beim Bier-Brau-Workshop im Gruppenferienhaus und lern das schöne Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt kennen. Städte wie Leipzig, Chemnitz, Dresden, Zwickau, Jena, Erfurt, Altenburg sind leicht zu erreichen.